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荻港老许香菜系列

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  • 安徽荻港香菜适合哪些人食用

    安徽荻港香菜可以用不同种类的蔬菜制成,所以我们可以进行选择,同时蔬菜内含有丰富的维生素,有助于抵抗力的提高。

  • 安徽荻港香菜食用的注意事项

    安徽荻港香菜是利用蔬菜腌制发酵而成的,不仅不会流失掉蔬菜本身的营养成分,同时在发酵过程中会产生对身体有所帮助的有益菌,从而在胃口不好时食用有很好的开胃效果,同时也富含大量的维生素,今天就带大家了解一下荻港香菜食用的注意事项。

  • 安徽酱腌菜的营养问题

    安徽酱腌菜在食用方面需要适量,以免对健康造成影响,这是因为它本身的盐分就比较多,如果一次性摄入太多盐分的话,会对身体造成影响。

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口味独特时尚

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荻港老许香菜

老许香菜经过百年的探索研究和发展,口味独特时尚,深受广大客户赞誉。老许香菜2009年被繁昌县认定为非物质文化遗产、2019年制作工艺被认定为芜湖市非物质文化遗产。2021年进入安徽省省级非物质文化遗产代表性项目名录。2018年牵头成立荻港镇香菜协会。2021年,牵头制定的芜湖香菜小作坊生产加工规程芜湖市地方标准获得批准。2011年北京经济日报社副社长、记者李洪波在各级媒体陪同下专程登门采访;2013年芜湖电视台专程录制老许香菜制作过程,在电视台播放;2014年由繁昌餐饮协会大江晚报记者登门品尝并推荐为荻港
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